Màu thực phẩm bao gồm màu tự nhiên và màu tổng hợp sử dụng trong chế biến thực phẩm.

Bao gồm các loại mùi ngọt trong chế biến bánh kẹo và nước giải khát, mùi hương mặn sử dụng trong chế biến đồ hộp đóng gói.

Axit Citric là một axit hữu cơ yếu. Nó là một chất bảo quản tự nhiên và cũng được sử dụng để bổ sung vị chua cho thực phẩm và các loại nước ngọt.CẬP NHẬT NGÀY:

Acesulfame-K ngọt gấp 180 - 200 lần đường Saccharose.Vị ngọt bắt đầu nhanh và hậu vị không kéo dài. Giống Saccharin, nó có hậu vị đắng nhẹ, đặt biệt khi ở nồng độ cao.CẬP NHẬT NGÀY:

Aspartame là một loại đường hóa học được dùng thay cho đường tự nhiên trong rất nhiều sản phẩm thực phẩm và dược phẩm.CẬP NHẬT NGÀY:

Sodium Benzoate là một loại phụ gia thực phẩm phổ biến với ký hiệu số E là E211. Đây là loại hóa chất công nghiệp dùng để bảo quản các sản phẩm thực phẩm.

Là một trong những hóa chất an toàn nhất và phổ biến nhất hiện nay. Potassium Sorbate được dùng với công dụng là chất bảo quản. Hóa chất được ứng dụng trong các lĩnh vực bảo quản thực phẩm, rượu vang và chăm sóc cá nhân.CẬP NHẬT NGÀY:

Là một chất ức chế hiệu quả sự tăng trưởng của hầu hết các nấm mốc, nấm men và vi khuẩn (có chọn lọc)được sử dụng rộng rãi làm chất bảo quản trong nước giải khát, sữa và các thực phẩm để ngăn chặn sự phát triển vi sinh vật và kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.CẬP NHẬT NGÀY:

Tertiary butylate hydroxy quinone , hay còn gọi là TBHQ là một loại phụ gia dùng để bảo quản thực phẩm đã chế biến. Nó hoạt động như một chất chống oxy hóa. CẬP NHẬT NGÀY:

Sodium erythorbate (E316) là sản phẩm chống oxi hóa, qua đó duy trì màu sắc và mùi vị tự nhiên đặc trưng cho từng loại thủy hải sản, đồ hộp, các sản phẩm thịt và nước giải khát.CẬP NHẬT NGÀY:

Chất bảo quản, chống mốc. Sử dụng bảo quản hầu hết các sản phẩm thuộc ngành chế biến thực phẩm công nghệ (đồ hộp).CẬP NHẬT NGÀY:

Sodium Benzoate chất bảo quản E211 noodle là một loại phụ gia thực phẩm dùng để bảo quản thực phẩm. Kìm hãm sự phát triển của nấm và vi khuẩn trong môi trường acid. Dùng nhiều trong rau trộn dầu giấm, đồ uống có ga, mứt và nước trái cây, dưa chua và gia vị, nước tương, nước mắm, tương ớt... CẬP NHẬT NGÀY:

Vitamin C, sinh tố C hay acid ascorbic, bổ xung vitamin C trong chế biến thực phẩm. tăng khả năng miễn dịch trong nuôi trồng thủy sản . . .CẬP NHẬT NGÀY: