Chi tiết sản phẩm
Tên Sản Phẩm:Chiết xuất nấm men LB55


Mô Tả:
  • LB55 có màu nâu cánh gián (màu nước tương), mùi đặc trưng của nước tương hoàn toàn tự nhiên, khử được mùi tanh của các loại cá, tôm,…
  •  Hòa tan hoàn toàn trong nước, không lắng đọng.
  • LB55 giúp gia tăng vị Umami (vị ngon) trong nước tương, giúp vị đậm đà hơn, lâu hơn, và điều hòa vị mặn của nước tương một cách hoàn toàn tự nhiên.
  • Có thể chịu được nhiệt ở 121 độ C trong thời gian dài, không làm mất vị như bột ngọt hay I+G ở nhiệt độ cao(nhiệt độ thanh trùng).
  • LB55 là nguyên liệu thực phẩm, hoàn toàn tự nhiên nên theo tiêu chuẩn quốc tế liều lượng sử dụng LB55 không giới hạn mức tối đa, tùy thuộc vào đặc tính, hương vị riêng và giá thành của sản phẩm mà sử dụng sao cho hiệu quả.
  •  Do sản phẩm LB55 hoàn toàn tự nhiên, đạm Nitrogen & axit amin cao, dễ hòa tan trong nước, có đầy đủ vị, mùi của nước tương nên được ứng dụng ĐẶC BIỆT CHO CÁC LOẠI NƯỚC CHẤM, NƯỚC TƯƠNG để tăng vị umami, tăng mùi nước tương, tăng đạm Nitrogen & axit amin rất hiệu quả. Liều lượng sử dụng từ 1% đến 5% là hợp lý.

Sản phẩm cùng loại:
CÔNG TY TNHH Gia Thái
Văn phòng: 85 Nguyễn An Khương, Phường 13, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh

 Tel: (08) 3755 5262 - Fax: (08) 3755 5261
Email: thaisanh@giathai168.com - Website: http://giathai168.com. Designed by Oxygen